Settembre

300 Anni di Chianti Classico

300 Anni fa Cosimo III de’ Medici bandì un editto per la delimitazione di un territorio dedicato alla produzione vitinicola di alta qualità; il Chianti Classico. Il bando s’intitolava “Sopra la Dichiarazione de’Confini delle quattro regioni Chianti, Pomino, Carmignano e Vald’Arno di Sopra”. La regione con maggior terreno dedicato alla coltivazione del vino, era ed Leggi Tutto